Traim in epoca consumului in care, diabetul face anual peste 4 milioane de victime la nivel mondial. Cauza declansarii diabetului de tip II este, pe langa predispozitia genetica, si alimentatia nesanatoasa si lipsa activitatii fizice. Tocmai de aceea, pentru a evita capcanele abundentei de produse alimentare nesanatoase, cu care piata ne bombardeaza zi de zi, trebuie sa fim cat mai bine informati si mai atenti cu dieta noastra si a familiei noastre.
Chiar daca nu putem merge la cursuri de nutritie, avem la dispozitie o serie de carti despre sanatate scrise specialisti in nutritie care ne invata, pas cu pas, cum sa avem o dieta sanatoasa si echilibrata. Asadar, putem invata regulile de baza pentru alcatuirea uneui meniu sanatos consultand carti de nutritie si carti despre alimentatie care ne pun la dispozitie informatii despre valoarea nutritionala a produselor din farfuria noastra, despre cum echilibram corect aportul de vitamine, proteine si carbohidrati in decursul unei zile.
Informatiile pe care le putem afla consultand carti pentru nutritie, ne vor ajuta sa ne mentinem sanatosi si sa avem o stare generala de bine si, foarte important, sa prevenim declansarea unor boli precum diabetul de tip II.